IMGL6643_websize_fotograaf.lauri.laan.jpg

Menüü

tuur · hapupiim · vutimuna · kurk & kasemahl · spinat

 

lambakeel & lamba sisefilee · aasalilled · kurgikaaviar · leedriõieemulsioon

 

kartul · jogurt · till · forellimari

 

ravioolid lambaricotta ja -juustuga · kukeseened · kitsepuljong · metsik köömen

 

lammas · hooajalised köögiviljad

 

juustuvalik Kolotsi talult

 

suvemarjad · mesi · piim · pärnaõied

· menüüs võib esineda muutusi tulenevalt tooraine hooajalisusest ·

Külluse aeg

juuli – 11. september

7-käiguline menüü · 79 eurot/külaline

veinipakett · 50 eurot/külaline

mittealkohoolsete jookide pakett · 30 eurot/külaline